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北海道食べ歩き

3泊4日で沢山食べまくりました。

ラーメンは2店舗行きました。

1店舗はラーメン信玄(石狩市)。

めちゃくちゃ並んでいて、1時間ほど並んで食べました。

お品書きは、こんな感じ。

私が食べたのは、越後(辛味噌)。

娘たちはそれに豚丼を追加。

美味しかったとの事。

ラーメンは、本当に好みが別れるので、、、

麺は、懐かしい玉子ちぢれ麺。

スープは辛味噌をチョイス。

少し辛みを混じるくらいの辛さ。

濃厚なスープかと思ったのですが、そうではなかったです。

美味しかったですが、1時間並んで食べることを考えると私は2回目はないかなぁ。

本当に美味しいと思うラーメンは、気がついたらスープも殆ど飲み干していると妹に言われ、確かに!!と納得。

2店舗目は、千歳空港内の北海道ラーメン道場にあるえびそば一幻。

こちらも観光客などが多く、並びましたが、事前に注文を取るので、席に着いてからはすぐにラーメンが出てきました。

最後にエビのおにぎりをスープに入れて食べる事を推奨しているので、迷わすおにぎりも注文。

私は豚骨を足したスープではなく、そのままストレートの味噌を注文。

娘は、豚骨を足したスープ。

食べ比べると豚骨を足したスープの方が深みがあり、美味しかったです。

スープの残らす飲み干してご馳走様!

満腹です。

他にも気になるラーメン屋さんが沢山。

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