買いたくても売り切れで買えないピーラーです。
カッパ橋の調理道具専門店「飯田屋さん」が作った包丁のような切れ味のピーラーです。
テレビ番組で紹介されており、本当に薄く皮がむけ、剥いた後の野菜がつやつや。
キャベツもふわっふわっに切れる！
3万円くらいの包丁にも使われる超硬質ステンレスが使われており、刃が硬いので摩耗しにくいため、切れ味も長持ち。
完全日本製、１つ１つ手作りだそうです。
さらに、替え刃も売っているんです！
うわぁ～、使ってみたい！と思って、後で注文してみたら、時すでに遅し。楽天、アマゾン、どこも売り切れでした。
残念。
飯田屋さんのサイトからも買えます。今は売り切れなので、入荷のお知らせ待ち。
買えたら、使った感想を公開しますね！！ 欲しいなぁ～