2週間前から、そばが食べたくて、蕎麦屋さんにいったらどこもお休み。火曜日定休日が多いみたいです。
先週日曜日に、ちかくの蕎麦屋へ。
鴨南蛮そばを注文。
見た目てきには、薄くきったカモが何枚かのっかているだけのシンプルなそば。
お値段は、1200円とまあまあいい値段。
食べてみて、、、そばが美味しくない。
娘は「これ乾麺をゆでているんじゃないの？手打ちならこんなにそろって、きれいな四角じゃないよ～」と。
スープは、、というと鴨の油がぜんぜんない、さっぱりとした味。
うーん・・・と思いながら、きれいに食べた。
イメージしていたのとはぜんぜん違っていて、お腹はいっぱいになったが、「美味しい鴨南蛮そばがたべたかった」という悔いが残った。
こうなると、
どうしても美味しい鴨南蛮が食べたい！！
となる。
ラーメンのときもそう。
食べてみて、うーん、、、と思ってしまうと、美味しいラーメンを食べるまで満足できない。
ということで、
今週、厚木にある「板そば」にいってきました。
週末となると、行列ができるくらいの人気のお蕎麦屋さん。
混む前に、と11時半くらいにいきましたが、すでにお客さんが入っていました。
私は、鴨南蛮。リベンジです。
鴨の油がういていて、美味しそう。
鴨は厚切りで、中が少しピンク。
食べごたえのある鴨肉。
そばも美味しい！
娘は、きざみ鴨せいろ。
なんと、そばが2枚。
このきざみ鴨せいろは、ここを知っている人なら注文する人気のメニューらしいです。
こちらも美味しかった。
どちらもそばの量がおおくて、お腹がいっぱい。
そして心も満たされた食事でした。
おいしいそばが食べたい欲求は、満たされました！